Sapori dei Balcani

Piatti vegetariani

• Soparnik (pasta sfoglia ripiena di erbette)
• Pita sirnica (pasta phyllo-pasta sfoglia tirata a mano, con ripieno di formaggio fresco e uova)
• Pita zeljanica (pasta phyllo con ripieno di spinaci, formaggio fresco e uova)
• Pita krompiruša (pasta phyillo con ripieno di cipolle e patate)
• Ustipci sa sirom (gnocchi fritti con formaggio fresco)
• Projice sa sirom (tortine di mais e formaggio fresco)